Tin tức

Món ngon từ óc chó "Thanh Granola óc chó mix nam việt quốc & đủ vị"_ Walnut Cranberry Granola Bars

Hẳn óc chó là một loại hạt rất bổ dưỡng mà chúng ta đều biết. Nhưng chế biến óc chó để tạo ra những món ăn ngon và kích thích vị giác thì không phải ai cũng biết. Hôm nay cùng chúng mình làm một món bánh ngon từ óc chó mà chúng mình vừa sưu tầm được có tên là "Thanh Granola óc chó mix nam việt quốc & đủ vị".

Nguyên liệu gồm có: 

1 chén yến mạch 

1 cốc quả óc chó California cắt nhỏ

1/3 cốc dừa nạo không đường hoặc có đường

1/4 cốc nam việt quất khô, cắt nhỏ

1 thìa đường nâu

1 thìa cà phê quế

8 cây chà là hữu cơ Medjool lớn, được cắt nhỏ

1/3 cốc mật ong

1 thìa dầu dừa

1 thìa cà phê chiết xuất vani

Note: Liều lượng có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị của mỗi người nhé!

Cách làm như sau:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325°F tương đương 162°C và lót đĩa nướng 11×7 inch bằng giấy da.

Khuấy đều yến mạch, quả óc chó, dừa, nam việt quất, đường nâu, quế và chà là trong một bát lớn.

Thêm mật ong, dầu dừa và chiết xuất vani và khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Chuyển hỗn hợp vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu được nghiền nhỏ và dính vào nhau.

Chuyển sang đĩa nướng đã chuẩn bị và dùng thìa hoặc tay ấn thật mạnh xuống. (Che hỗn hợp bằng một miếng giấy da hoặc màng bọc thực phẩm và dùng ngón tay ấn xuống sẽ dễ dàng hơn.)

Nướng trong 25 phút, sau đó để nguội hoàn toàn. Lấy ra khỏi chảo và cắt thành những thanh nhỏ vừa ăn.

Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn sáng đầy năng lượng. Thử làm ngay nhé, chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh này nha!

Đang xem: Món ngon từ óc chó "Thanh Granola óc chó mix nam việt quốc & đủ vị"_ Walnut Cranberry Granola Bars

Viết bình luận

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng