Ngày nay, thực phẩm chay đang trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn thế giới. Điều đó đã thu hút sự quan tâm của không chỉ những người thông thường, mà còn của nhiều người nổi tiếng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cuộc sống và sự ảnh hưởng của một số người nổi tiếng đã chọn ăn chay. Họ không chỉ là những tín đồ của chế độ ăn không thịt, mà còn là những người lấy cảm hứng từ phong cách sống này để lan tỏa thông điệp về bảo vệ môi trường, sức khỏe và đạo đức.
Leoanardo DiCaprio, không chỉ là một diễn viên vô cùng tài năng, mà còn là một nhà hoạt động môi trường và ăn chay. Với tầm ảnh hưởng lớn của mình trong ngành công nghiệp điện ảnh, ông đã sử dụng sự nổi tiếng của mình để gây ra sự chú ý đến vấn đề biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường. Ông đã công khai thông điệp về việc ăn chay và khuyến khích mọi người tham gia vào cách sống này để giảm thiểu tác động tiêu cực đến hành tinh.
Paul McCartney, cựu thành viên của ban nhạc huyền thoại The Beatles, đã lựa chọn chế độ ăn chay từ nhiều năm trước. Ông không chỉ theo đuổi lối sống không thịt vì lợi ích cá nhân về sức khỏe, mà còn bởi ông tin rằng việc ăn chay có thể đóng góp vào giảm thiểu cảnh chăn nuôi động vật và ảnh hưởng đến môi trường. Paul McCartney đã trở thành một người ủng hộ và nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn chay, không chỉ thông qua cuộc sống cá nhân mà còn qua âm nhạc và các hoạt động của mình.
Gisele Bündchen, được mệnh danh là siêu mẫu có thu nhập cao nhất thế giới, đời thường cô được người hâm mộ yêu quý qua các hoạt động từ thiện và bảo vệ môi trường.
Siêu mẫu nổi tiếng thế giới, không chỉ là biểu tượng thời trang mà còn là một nhà bảo vệ môi trường và ăn chay. Bà đã chọn chế độ ăn không thịt không chỉ vì lợi ích cho sức khỏe mà còn bởi ông tin rằng việc này có thể giúp giảm thiểu khí thải nhà kính và bảo vệ các nguồn tài nguyên tự nhiên. Gisele đã lên tiếng công khai về lợi ích của việc ăn chay và lan tỏa thông điệp về bảo vệ môi trường thông qua các hoạt động của mình.
Bundchen tập thiền định từ năm 20 tuổi
Siêu mẫu vùng Nam Mỹ được biết đến là một người có lối sống giản dị, lành mạnh. Khi mới 20 tuổi, cô đã tập thiền định để tinh thần được thoải mái, sức khỏe tốt hơn.
Trả lời phỏng vấn tạp chí Rob Haskell, Bundchen cho biết cô còn giúp mở các lớp đào tạo thiền định tại trường học của con mình. Ngoài ra, siêu mẫu giàu nhất thế giới vẫn chăm chỉ luyện tập yoga, kungfu và tai chi.
Cựu thiên thần Victoria's Secret chia sẻ cô chăm chỉ tập luyện các bộ môn này. Với kungfu, trung bình mỗi tuần, Bundchen thực hiện 3 lần, mỗi lần 90 phút. "Thậm chí trước khi sinh bé Benjamin 2 tuần, cô ấy vẫn tập luyện bình thường để duy trì vóc dáng", theo tạp chí Vogue.
Ít ai biết được lúc còn trẻ cô đã từng là người nghiện rượu. Sau gợi ý của một người bạn, Gisele đã đến gặp một bác sĩ trị liệu thiên về các liệu pháp tự nhiên và được khuyến khích áp dụng chế độ ăn thải độc: Không đường, không ngũ cốc, không sữa, không caffeine, không rượu, không thuốc, chỉ có thể ăn rau, các loại hạt cùng một lượng nhỏ thịt trắng.
Những ngày đầu áp dụng chế độ "cai nghiện", Gisele phải đối mặt với những "cơn đau nửa đầu tồi tệ nhất trong cuộc đời". Cô thú nhận việc tuân thủ một chế độ nghiêm ngặt như vậy không hề dễ dàng nhưng mỗi khi muốn bỏ cuộc, Gisele lại nhớ đến câu nói của bác sĩ: "Bạn có muốn sống nữa không?".
Sau ba tháng tuân thủ liệu trình tập trung vào ăn uống, Gisele không còn thấy ốm yếu, khó chịu đồng thời thiết lập thói quen thức dậy từ 5h sáng mỗi ngày để thiền định, tập thể dục. Hiện tại cô vẫn duy trì lịch trình này.
Song song chế độ ăn lành mạnh, Gisele cũng xem việc tập luyện như một phần không thể thiếu trong cuộc sống của cô. Bà mẹ nổi tiếng thường dậy sớm ngồi thiền, tập yoga hoặc chạy bộ dọc bãi biển. Thỉnh thoảng, cô đi bơi, lướt sóng, hiking đường rừng...
Ở tuổi tứ tuần, Gisele chọn cuộc sống gần gũi thiên nhiên, chú trọng chăm sóc cơ thể khỏe đẹp từ bên trong.
Ở độ tuổi tứ tuần và đã trải qua hai lần sinh nở, Gisele ngày càng chú trọng chăm sóc sức khỏe thể chất, tinh thần thông qua những thói quen ăn uống, tập luyện, sinh hoạt hàng ngày. Tủ lạnh nhà cô hiện không còn những chiếc bánh pizza ăn thừa hay chai rượu vang uống dở. Thay vào đó, Gisele luôn chuẩn bị sẵn sữa dừa, các loại hạt hữu cơ, sốt hummus, bánh mì không chứa gluten... Rau củ thường được trồng trọt ngay tại khu vườn cạnh nhà.
Bữa tối của cô thường kết thúc sớm để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa. Bà mẹ hai con còn thường xuyên thực hiện các liệu trình thải độc để tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa.
"Bạn có thể mua đủ các loại mỹ phẩm đắt tiền nhưng nếu bạn không nuôi dưỡng cơ thể bằng thực phẩm bổ dưỡng, không tập thể dục và cung cấp đủ oxy cho máu, không được làm những việc mang lại niềm vui cho bản thân, bạn sẽ không cảm thấy thoải mái. Nếu bạn không thấy vui vẻ, hạnh phúc, bạn sẽ khó có diện mạo đẹp. Tôi chưa từng thấy ai đó u sầu, cáu kỉnh mà trông đẹp cả", chân dài người Brazil chia sẻ quan điểm.
Stanley Tucci, một diễn viên tài năng và nhà sản xuất nổi tiếng, đã chọn chế độ ăn chay trong cuộc sống của mình. Quan niệm ăn chay của Stanley Tucci có thể thực hiện thông qua việc ông tập trung vào việc tiêu thụ các loại sản phẩm thực vật từ thực tế và tránh tiêu thụ thịt và các sản phẩm động vật.
Stanley Tucci đã chia sẻ rằng quyết định lựa chọn chế độ ăn chay của mình xuất phát từ một nhận thức về tác động tiêu cực của ngành công nghiệp chăn nuôi động vật đến môi trường và động vật. Ông cảm thấy rằng việc giảm tiêu thụ thịt và chọn ăn chay có thể đóng góp vào việc giảm thiểu khí thải nhà kính, lượng nước sử dụng và tàn phá môi trường liên quan đến chăn nuôi động vật.
Ngoài ra, Stanley Tucci còn nhấn mạnh lợi ích của chế độ ăn chay đối với sức khỏe. Ông cho biết việc ăn chay có thể giúp cân bằng hệ tiêu hóa, cung cấp nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng từ các nguồn thực vật, và giảm nguy cơ mắc một số bệnh tật như bệnh tim mạch và tiểu đường.
Mùa hè này, Tucci đã chia sẻ một công thức nấu súp gia đình giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian vào bếp.
“Chiều nay tôi đã làm một số món khai vị từ đậu que - có nghĩa là 'súp' trong tiếng Ý, và về cơ bản, đây là món cực kỳ dễ mà bà và mẹ tôi luôn làm, và giờ tôi đã làm được," Tucci nói trong một video trên Instagram.
Ý tưởng ở đây là băm nhỏ tỏi, hành tây, khoai tây, bí xanh, cà chua và đậu que rồi cho chúng vào nồi cùng với dầu ô liu, nước, muối và một ít gia vị.
Điểm hay nhất của món súp mùa hè này là không cần phải xào trước bất cứ thứ gì vì các loại rau tự biến thành một bữa ăn đầy hương vị và có thể ăn kèm với bánh mì giòn để chấm.
Tucci nói: “Đó là một món súp rất nhẹ, nhẹ nhưng cực kỳ ngon!
Stanley Tucci đã truyền cảm hứng cho nhiều người thông qua việc chia sẻ quan niệm và lối sống ăn chay của mình. Ông cho rằng việc chọn ăn chay là một cách thể hiện sự tôn trọng và quan tâm đến môi trường, động vật và sức khỏe cá nhân. Ông khuyến khích mọi người xem xét và thực hiện các hình thức ăn uống có lợi cho hành tinh và sức khỏe của mình.
Quan niệm ăn chay của Stanley Tucci không chỉ mang tính cá nhân mà còn có thể hiện sự nhạy bén với các vấn đề toàn cầu liên quan đến môi trường và sức khỏe. Việc ông lan tỏa thông điệp về ăn chay là một đóng góp quan trọng trong việc tạo ra ý thức và giảm thiểu những thay đổi tích cực trong cách tiêu dùng và ăn uống của mọi người.
Tuy Kim Kardashian không được biết đến như một người ăn chay hoàn toàn, cô đã thể hiện sự quan tâm đến chế độ ăn uống và cân nhắc việc giảm thiểu tiêu thụ thịt trong cuộc sống của mình.
Trên danh mục chế độ ăn của cô trên ứng dụng di động Instagram của mình, Kim Kardashian đã chia sẻ về việc thử nghiệm chế độ ăn không thịt trong một thời gian ngắn. Cô cho biết rằng việc giảm tiêu thụ thịt có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, cô cũng nhấn mạnh rằng việc ăn chay không phải là lựa chọn cho tất cả mọi người và nó cần phải được cá nhân hóa và cân nhắc kỹ lưỡng.
Kardashian nói rằng khi ở nhà, cô ấy thích duy trì chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, và đã thực hiện hành trình này ít nhất là từ năm 2019. Trong suốt hành trình của mình, ngôi sao thực tế đã chia sẻ một số sản phẩm yêu thích của cô ấy, trong đó có sản phẩm thuần chay. Các loại thịt từ Beyond Meat, một công ty mà cô đã tham gia với tư cách là "Giám đốc tư vấn hương vị" vào năm ngoái.
Vào năm 2021, Kardashian cũng dạy lớp nấu ăn đầu tiên của mình trong lễ hội trực tuyến Poosh Your Wellness thường niên lần thứ hai, nơi cô hướng dẫn người xem cách chế biến món bánh tét thuần chay nổi tiếng của mình, sử dụng Thịt bò Beyond tẩm gia vị, pho mát cheddar Violife thuần chay, kem chua không sữa, cà chua, hành tây và bơ, tất cả đều được phục vụ trong bánh ngô hạnh nhân không chứa gluten.
Kourtney Kardashian Barker cũng thích khám phá các lựa chọn thực phẩm thuần chay trong và xung quanh Los Angeles cùng chồng, cả hai đều là đại sứ cho thương hiệu gà thuần chay Daring Foods.
Kardashian đã chia sẻ công thức bánh pizza thuần chay có nhiều rau củ với Poosh, một thương hiệu chăm sóc sức khỏe thuộc sở hữu của chị gái cô Kourtney Kardashian Barker - người mà ngày nay đã trở thành một người hâm mộ đồ ăn thuần chay một phần không nhỏ nhờ chồng cô, Blink- 182 tay trống Travis Barker.
Kim có sở trường đặc biệt trong việc tạo ra những món ăn thoải mái ngon miệng nhất từ nguyên liệu sạch và chế biến các món ăn hoàn toàn thuần chay.
Công thức bắt đầu với lớp vỏ súp lơ được phết với sốt húng quế cay và phủ lên trên là pho mát thuần chay ưa thích của Kim Kardashian Violife.
Sau đó, lớp nền sẽ có một lớp rau như bí xanh, cà chua phơi nắng, atisô non ướp, bông cải xanh và ngô, một loại lương thực chính trong mùa hè. Sau một chuyến đi nhanh đến lò nướng, rau arugula trộn với dầu ô liu và nước cốt chanh đã hoàn thành chiếc bánh pizza.
Kim Kardashian đã chia sẻ rằng cô và gia đình của mình đã thực hiện một ngày không ăn thịt trong tuần và tập trung vào việc tiêu thụ các loại thực phẩm chay và chế biến từ thực tế. Bằng cách làm như vậy, cô hy vọng có thể giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường từ ngành chăn nuôi công nghiệp chăn nuôi động vật và đồng thời cung cấp các lợi ích cho sức khỏe gia đình.
Mặc dù Kim Kardashian không lựa chọn ăn chay hoàn toàn, việc cô chia sẻ về việc giảm tiêu thụ thịt và ưu tiên các nguyên liệu từ thực vật trong chế độ ăn uống của mình đã gửi thông báo về việc tạo ra những thay đổi phân tích. tích cực cho môi trường và sức khỏe. Điều này cũng đóng góp vào việc lan tỏa ý thức về ảnh hưởng của chế độ ăn lên môi trường và khuyến khích mọi người cân nhắc và thực hiện các hình thức ăn uống có lợi cho hành tinh và sức khỏe cá nhân.
Ngoài Kourtney và Kim, các chị em khác cũng tham gia vào ngành công nghiệp thực vật theo nhiều cách khác nhau. Gần đây nhất, Khloe Kardashian và mẹ của họ, Kris Jenner, đã hợp tác với Country Crock để quảng cáo Bơ thực vật nhằm thể hiện khả năng kỳ lạ của mình trong việc hoán đổi từng món một trong các công thức nấu ăn yêu cầu bơ truyền thống.
Như vậy những người nổi tiếng đã chọn chế độ ăn chay không chỉ ảnh hưởng đến cuộc sống cá nhân của họ mà còn lan tỏa thông điệp về việc bảo vệ môi trường, sức khỏe và đạo đức. Bằng cách sử dụng tầm ảnh hưởng của mình, họ đã giúp nâng cao ý thức của cộng đồng về những vấn đề này và cuối cùng đã thúc đẩy sự thay đổi tích cực. Việc ăn chay không chỉ là một phong cách sống, mà còn là một cách để tạo ra sự tương lai bền vững cho hành tinh chúng ta chung sống.
Theo Hân's Farm TH
Viết bình luận